研究結果4

蜂蜜餅乾
材料：奶油40g、糖40g、蜂蜜20g、蛋1個、低筋麵粉150g、泡打粉1/3茶匙、牛奶80毫公升　
做法：1.奶油打鬆軟，加糖打至發白狀。
2.蛋、牛奶、蜂蜜加入拌勻。
3.將粉類過篩加入拌成麵糊。
4.麵糊裝入擠花袋，再用菊花型擠花嘴，在烤盤紙上擠出自己喜歡的形狀。
5.用190度烘烤15~20分鐘即可。